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第六章 如何喝葡萄酒味道更佳?

来源: 红酒客    作者: Daisy    2012-11-21 13:57:15


同一瓶www.hj6666.com,还会喝出不同味道吗?答案当然是肯定的。这就仿佛同一件衣服穿在不同人身上,达到完全不同的效果;那么谁最能穿出衣服的韵味呢?毫无疑问,定要结合个人的气质、身材、妆容,甚至肤色!

 

 

葡萄酒,同样暗藏玄机,不同方式饮用,品出不同味道??粢黄科咸丫?,有人喜欢以啤酒式干杯,有人喜欢中国白酒式细品!然而,当这些不合身材的“外衣”披在葡萄酒上,会穿出惊艳的效果吗?

 

如前几章所讲,在饮用葡萄酒前,要使其达到合适的温度,准备相对的葡萄酒杯,虽然工序看似复杂,却能给你带来意想不到的享受!

 

做好充分准备工作后,就开始美美地享受葡萄酒吧!饮用时,最能检验你的准备工作是否充足,也最能将葡萄酒的口感锦上添花,达到最佳效果!不妨我们一起来试试吧!

 

 

 

喝葡萄酒时,要尽量饮相对大口,可以让酒在口中如漱口般涌动;喝一大口葡萄酒,嘴唇微微张开,吸进点空气,之后让酒充满整个口腔,用漱口的方式,让嘴里各个部位都接触到葡萄酒。

 

因为葡萄酒开瓶后需要与空气接触,可帮助葡萄酒微微氧化,倘若葡萄酒倒入杯子后,散发的不够好,可以通过漱口的动作来帮忙,这种方式更能体现酒的香味。

 

同时,口腔各个部位能感受到的味觉不同,舌尖前部最能体会“甜”,舌两侧最能感受“酸”,舌后部最能体会“苦”,齿龈与唇间最能感受“单宁”,经过酒液旋转口腔,所有能感受到的味道都会一一呈现,予人最佳葡萄酒滋味。

 

 

 

穿衣服要体现独特的风格,喝葡萄酒岂能不展示其最佳的韵味?

 

推荐酒款:

 

干露庄园红魔鬼卡本妮苏维翁红葡萄酒

这款来自智利的红葡萄酒,曾荣获《品醇客》铜奖,具有典型的赤霞珠风味,馥郁果香萦绕口中,香气层层递进,是新手不容错过的经典酒款!

链接:http://www.chinesebh.cn/good/5975.html

 

利达民卡瓦拉赛美容霞多丽干白

这款来自“年度荣誉称号”酒园的澳洲霞多丽及赛美容混酿,微微甜蜜中带有蜜瓜、柑橘类香气,足够清爽,又不失水果香气,十分讨喜!

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